64 / 132
EKONOMİK
FORUM
64
Gelişmişliğiyle fark yaratıyor
G
ünümüzde dünya nüfusu 7,3
milyar kişiye ulaşmış bulunuyor.
2050 yılında dünya nüfusu-
nun 9,7 milyar kişiye ulaşacağı
öngörülüyor. Dolayısıyla insan yaşamında
tartışmasız yeri olan beslenme ihtiyacı, önü-
müzdeki yıllarda tarım ve hayvancılık sek-
törlerini bugünden çok daha fazla önem-
li hale getireceğini söyleyen Bursa Ticaret
Borsası (BTB) Yönetim Kurulu Başkanı Özer
Matlı, Türkiye’nin tarım alanlarının %1,5’luk
kısmının Bursa’da olduğunu belirtiyor. İlin
toplam arazi varlığının ise %31,6’sının tarım
arazilerinden oluştuğunun altını çizen Matlı,
“Bu 343 bin 873 hektar alanın; %44,7’sini tarla
arazisi, %12,8’ini sebze, %11,4’ünü meyve,
%12,1’ini zeytin, %19’unu da diğer alanlar
oluşturmaktadır”dedi.
BTB Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, Bursa’nın ticari
potansiyeli, sektörel çeşitliliği, verimli arazileri, tarım ve tarıma
dayalı gıda sanayindeki gelişmişliğiyle ülke ekonomisinde
ciddi söz sahibi bir şehir olduğunu vurgulayarak, “Bugün, ülke
genelinde marka olmuş gıda firmalarının çoğu, aynı zamanda
birer Bursa markasıdır” dedi.
Bursa’nın tarihte İpek Yolu’nun Anado-
lu’daki son durağı olmasının yanı sıra, şehrin
her dönemde önemli bir ticaret ve üretim
merkezi olduğuna dikkat çeken Matlı, geliş-
miş sanayisinin, gıda endüstrisindeki başarı-
larının, markalarının, kalifiye iş gücü potansi-
yelinin, stratejik konumunun Bursa’yı diğer
şehirlerden ayrıştırdığını vurgulayarak, ilin
tarım ve hayvancılık alanındaki gelişmelerini
şöyle değerlendirdi:
“Bursa ticari potansiyeli, sektörel çeşitliliği,
verimli arazileri, tarımve tarıma dayalı gıda sa-
nayindeki gelişmişliği ile ülke ekonomisinde
ciddi söz sahibi bir şehirdir. Bugün, ülke ge-
nelinde marka olmuş gıda firmalarının çoğu,
aynı zamanda birer Bursa markasıdır. Bursa,
İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından her yıl
açıklanan 2014 yılı Türkiye’nin Birinci 500 ve
İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu arasında 14
gıda markasıyla dikkat çekmektedir.
Bölgemizde daha çok polikültür tarımın
yapıldığı, toprak yapısına ve ekolojisine has
ürünlerin yetiştirildiği söylenebilir. Bursa’da
İngiltere Kraliçesi Elizabeth tarafından tescil-
lenmiş dünyaca ünlü Bursa siyahı incir, deveci
armudu, şeftali, sofralık zeytin gibi üreticisine
birim alanda daha yüksek gelir elde etme
imkânı sunan ürünlerin yetiştiriciliği tercih
edilmektedir. 2015 yılı sonu itibarıyla Bursa,
3 milyar lira bitkisel üretim ve 1,6 milyar lira
hayvansal üretimdeğeri ile toplamda 4,6mil-
yar liralık tarımsal gelir elde etmiştir. Marmara
Bölgesi’nin toplam tarımsal üretimdeğerinin
%17’sini Bursa tek başına sağlamaktadır.”
Tarım ve hayvancılığa
yönelik beklentiler
2016 yılı ve sonrasında Bursa’nın özellikle
tarım ve hayvancılık sektörlerinde daha ön
plana çıkacağı bir döneme gireceğini söyle-
yen BTB Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı,
“Şehrimiz bu dönemde üç Bakanla temsil
edilme gibi oldukça şanslı bir dönemden
geçmektedir. Bu şehrin ihtiyaçlarını çok iyi
bilen ve tanıyan bir Tarım Bakanına sahibiz.
Bundan dolayı Bursa, bugüne kadar örneğine
Bursa tarıma dayalı gıda sanayinde
MARKA KENT