24
EKONOMİK
FORUM
SAĞLIK
Özel TOBB ETÜ Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Uzman Diyetisyen Mehtap Ersin
Bayrak, sağlıklı yaşamın korunarak devamı için yeterli ve dengeli beslenmenin bir yaşam biçimi
olması gerektiğini vurguladı. Uzman Diyetisyen Bayrak,
“Kilo kaybına yönelik uygulamalar/
diyetler güncel sağlıklı beslenme kılavuzlarına uygun, doymuş yağ, kolesterol ve sodyumdan
düşük, meyve ile sebzelerden oluşmalı, yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlamalı”
dedi.
DİYETTE DOĞRU BİLİNEN
YANLIŞLAR
...
D
üzenli bir beslenme alışkanlığı
kazandırmayan, kilo verme dı-
şında kilo koruma bilinci aşıla-
mayan ve uzun yıllar uygulana-
mayacak kadar katı kuralları olan diyetlerin
uygulanması bireyin sağlığını tehdit ediyor.
Özel TOBB ETÜHastanesi Beslenme ve Diyetetik BölümBaşkanı
Uzman Diyetisyen Mehtap Ersin Bayrak, kişinin yaşı, boyu, cin-
siyeti, aktivitesi, fizyolojisi ve hastalık durumu alınması gereken
besin öğeleri miktarını etkilediğinden beslenme programının bi-
reye özgü olarak planlanması gerektiğini söylüyor. Uzman Diye-
tisyen Bayrak, diyetlerin doğru bilinen yanlışlarını şöyle sıraladı:
