67 / 132
67
EKONOMİK
FORUM
N
evşehir Ticaret BorsasıYönetim
Kurulu Başkanı İbrahim Salaş,
“Nevşehir Ticaret Borsamız ili-
mizin marka şehir olabilmesi
için elinden gelen bütün gayreti göster-
mektedir”dedi.
“Tek eksiğimiz tren yolu güzargahının
olmaması ve bunun için girişimlerimizde
var” şeklinde konuşan Salaş sorularımızı
şöyle yanıtladı:
Marka kent olma yolunda Borsanızın
yaptığı çalışmaları öğrenebilir miyiz?
Nevşehir Ticaret Borsamız ilimizin mar-
ka şehir olabilmesi için elinden gelen bütün
gayreti göstermektedir. Bunun için ilk önce
ilimizin meşhur kabak çekirdeğine Coğrafi
İşaret alabilmek için çalışmalara başladık ve
çalışmalarımız hızla ilerlemektedir. Naren-
ciyenin tek doğal deposu olan ilimizin bu
yönde tanıtımları yapılmakta ve öncülüğü-
nü borsamız yapmakta.
Akdeniz’de yetişen narenciye bizimböl-
gemizde doğal soğuk hava depolarında de-
polanmakta, depoların doğal olmasından
ötürü ürünün hem lezzeti artmakta hem
de fire oranı düşmektedir.
“Doğal depolarımız var”
Bu doğanın bize bahşetti önemli bir
lütuftur. marka kent için bu bile tek başına
önemli bir konudur ilimiz ve bizim için.
Bu doğal depolarımız yanında lisanslı so-
ğuk hava depoculuğunu da önemsiyor ve bu
konuda çalışmalar ve tanıtımlar yapmaktayız.
İlimizde depolanan narenciye bir kış
sezonu boyunca Türkiye’ye ilimizden da-
ğıtımı yapılmakta. Turizmde zaten tanınan
bir bölgedeyiz. Kapadokya dünyanın göz
bebeği, Borsamız Kapadokya’nın tanıtımı
için her türlü çalışmayı yapmaktadır.
Nevşehir’in altyapısını nasıl değer-
lendiriyorsunuz?
Marka kent olmak için turizm alt yapı-
mız hazır, karayollarımız ana alterlere bağlı,
havaalanımız mevcut, tek eksiğimiz tren
yolu güzargahının olmaması ve bunun
için girişimlerimizde var. Turizmde yatak
kapasitemizin biraz daha artması ve zincir
otellerin bölgemize yatırımının biraz daha
fazla olması gerekmektedir.
Geçim kaynağı tarım
İlimizin geçim kaynağının büyük bir
kısmını tarım oluşturmakta. Tarım ürünle-
rimizin başında hububat, bakliyat, üzüm,
patates ve kabak çekirdeği gelmektedir.
Kabak çekirdeği Ürgüp sivrisi ile anılan cinsi
ile sadece Nevşehir’e özgü bir bitki olup,
Türkiye’nin herhangi bir yerinde yetişme-
mekte ve sadece bu bölgeye özeldir. İlimiz-
de yetişen üzümün cinsi toprağından do-
layı tadı lezzetli ve aroması diğer üzümlere
göre çok daha değişiktir. Şarap yapımında
kullanılmakta ve kurutularak piyasaya sü-
rülmektedir. Bölgemizin önemli bir ürünü
de beyaz fasulyedir. Son yıllarda rağbetin
artması ile ekim alanları da artmıştır. Pata-
tes ürünümüz ülke ekonomisine en çok
katkı sağlayan bitki olup, ülke üretiminin
büyük bir kısmı bu bölgede yapılmaktadır.
Kaymaklı ve Derinkuyu ilçelerimizin olduğu
bölgenin toprak yapısı ve suyun bol olması
nedeni ile patates ekimine uygundur.
"MARKA KENT OLMAK
İÇİN ALTYAPIMIZ HAZIR"
Nevşehir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Salaş,
“Marka kent olmak için turizm altyapımız hazır, karayollarımız
ana alterlere bağlı, havaalanımız mevcut, tek eksiğimiz tren yolu
güzargâhının olmaması ve bunun için girişimlerimizde var” dedi.